تُعد طريقة صنع كيك الفانيلا من الوصفات التقليدية والمرغوبة التي يمكنك الاستمتاع بها في أي وقت هذه الوصفة السهلة والمبسطة ستساعدك في تحضير كيك الفانيليا الشهي في منزلك بخطوات بسيطة ومكونات قليلة.
ستتعلم في هذه المقالة كيفية تحضير كيك الفانيليا الطازج والرطب، الذي يمكن أن يكون مثاليًا للاستمتاع به مع كوب من القهوة أو الشاي.
فلنستعد للدخول في عالم نكهات كيك الفانيليا الرائعة كما ستكون هذه الوصفة مفيدة للمبتدئين في الطبخ ولأولئك الذين يبحثون عن وصفة سريعة ولذيذة.
طريقة عمل كيك بالفانيلا بخطوات بسيطة
هل تفضلين تناول الحلويات اللذيذة في المناسبات والاحتفالات الخاصة؟ إذاً، كعكة الفانيليا هي الخيار المثالي لك تُعرف بمذاقها الرائع وقوامها الناعم، مما يجعلها محبوبة من الجميع وما يميز هذه الكعكة هو سهولة تحضيرها يمكنك إعدادها في منزلك بخطوات بسيطة إذا كنت من محبي الحلويات وتبحثين عن طريقة سهلة وسريعة لتحضير كعكة الفانيليا الشهية، فأنت في المكان المناسب سنقدم لك اليوم طريقة عمل كعكة الفانيليا بخطوات سهلة وبسيطة يمكنك اتباعها في مطبخك.
قائمة المكونات: كل ما يلزمك لتحضير كعكة الفانيليا.
إذا كنت تبحث عن وصفة لإعداد كعكة الفانيلا الشهية في منزلك، فإليك قائمة بالمكونات التي تحتاجها:
- 3 بيضات: يُعتبر البيض من المكونات الرئيسية في تحضير الكيكة، حيث يساعد على تماسك العجينة ويمنحها النعومة المطلوبة.
- 1 كوب سكر: يوفر المستوى المثالي من الحلاوة للكيكة ويساهم في تعزيز قوامها وطعمها.
- 1/2 كوب من الزبدة المذابة: تُستخدم الزبدة لتوفير الدهن للعجينة وجعلها طرية وشهية.
- 1 كوب من الحليب: يساهم الحليب في ترطيب العجينة والوصول إلى القوام المثالي لها.
- ملعقتان صغيرتان من الفانيليا السائلة: تمنح الفانيليا الكيكة نكهة رائعة وتزيد من طعمها.
- 2 كوب من الطحين: يُعتبر الطحين العنصر الأساسي في العجينة ويساعد على مزج المكونات بشكل متجانس.
- ملعقتان صغيرتان من البيكنج بودر: يُستخدم البيكنج بودر لمساعدة العجينة على الانتفاخ والتكون بشكل صحيح أثناء عملية الخبز.
- تأكد من وجود جميع هذه المكونات قبل أن تبدأ في تحضير الكيكة.
- قد تحتاج أيضًا إلى الأدوات الأساسية في المطبخ مثل وعاء للخلط، وخلاط كهربائي، وقالب للكيك، وطاحونة للدقيق، ومقياس الكوب لضمان دقة المقادير.
- الآن أنت مستعد للانطلاق في طريقة تحضير كيك بالفانيلا اللذيذ.
طريقة التحضير خطوة بخطوة
- ثم ادهن وعاء الكيك بالزبدة ورشة من الدقيق لتفادي التصاق العجينة.
- في وعاء واسع، اخلط البيض مع السكر جيدًا حتى يصبح الخليط لونه فاتحًا ومهوى. يمكنك الاستعانة بمعدل كهربائي لتسهيل العملية.
- أضف الزبدة المذابة والحليب والفانيليا السائلة إلى مزيج البيض والسكر، واستمر في الخفق حتى يصبح الخليط متجانسًا.
- في وعاء آخر، اخلط الطحين مع البيكنج بودر. ثم أضف هذا المزيج الجاف تدريجياً إلى خليط البيض والسكر واستمر في الخفق حتى تتجانس العجينة.
- قم بصب العجينة في قالب الكيك المدهون بالزبدة والدقيق. ثم ضع القالب في الفرن الذي تم تسخينه مسبقًا واتركه لمدة 30 إلى 40 دقيقة حتى ينضج الكيك ويأخذ لونًا ذهبيًا.
- بعد أن ينضج الكعك، قم بإخراجه من الفرن واتركه في الوعاء ليبرد لمدة 10 دقائق. ثم اقلب الوعاء لإخراج الكعكة واتركها تبرد بالكامل على رف التبريد.
- الآن، استمتع بشريحة من كيكة الفانيليا الشهية وشاركها مع عائلتك وأصدقائك. من المؤكد أنها ستكون و
