كتب : حنان جمعة
حذر خبراء الزراعة والتغذية المواطنين، من تناول الخوخ المطرح بالأسواق هذه الأيام؛ نظرا لخطورته على الصحة، حيث أن ثمرة الخوخ تحتوى على نوع من الزغب يشبه الشعر، يجعلها تحتفظ ببواقي المبيد الذي ترش به. وهذا ما يجعل بعض المواطنين الذين يتناولون الخوخ يشعرون بانتفاخ، و أرتفاع مفاجئ في درجة الحرارة وغيرها من الأعراض الجانبية.
أكد خبراء الزراعة أن ثمرة الخوخ تحتاج الـ14 يومًا في المتوسط للتخلص من المبيدات، ولكى نتجنب ضررها يجب أن نقوم بغسلها بعد شرائها، وتركها فيالثلاجة قبل تناولها مدة لا تقل عن 4 أيام وغسلها بالماء جيدًا، حتى لا يتعرض المواطنون لأى مكروه.
ويرجع سبب ذلك التحذير، إلى لجوء بعض الفلاحين لطرح ثمار الخوخ بالأسواق، في اليوم التالي مباشرة من يوم رشها بالمبيدات المختلفة وقبل نضوجها، سعيا للربح السريع.
على الرغم من ضرورة ألتزام المزارع بالتوصيات الفنية الخاصة بالمبيد والفترة الزمنية المحددة لجنى المحصول بعد رشه، ألا أن معظم المزارعين لا يطبقون هذه التوصيات.
رأيك يهمنا
