كتب / احمد سامي
قدمت ” الشيف ليلي عثمان ” حلقة خاصة جدا علي القناة الثانية المصرية حيث قامت بتجهيز معظم الأكلات الافريقية من ضمنها أكلات دوله السودان الشقيقة ودولة غانا
أولا أكله دولة السودان : حيث قدمت ” الشيف ليلي عثمان ” طبق البامية الشهير بالسودان والمحشي السوداني وإليكم بعض الصور لما قدمته الشيف من أطباق شهية
ثانيا أكله دوله غانا : حيث قدمت ” الشيف ليلي عثمان ” طبق رز باللبن وطبق ” جي لوف رايز ” وهذا الطبق شبيه بالكبسة ولكن الارز الذي بداخله معجن لأن هذه الدوله تشتهر بالاكل بأيديهم ولذلك يكون الارز معجن الي حد ما , كما قدمت طبق شوربه بالبذنجان والخضروات .
وإليكم بعض الصور لما قدمته الشيف من اطباق شهية
انتهي الحديث مع الشيف ” ليلي عثمان ” بخبر حصري لجريدة العالم الحر حيث قالت سيتم ظهوري في برنامج الصحه والجمال لتقديم بعض الاكلات ولكن لم يتم تحديد الموعد .
