كتب – رضا السعيد
أفتتح الدكتور مهندس ” أسامة حمدى عبد الواحد ” محافظ كفرالشيخ المخبز الآلى بمدينة قلين براس مال 600 الف جنية ، وينتج 60 الف رغيف يومياً خط انتاج آلى كامل .
حيث تفقد “المحافظ” مراحل الانتاج بالمخبز الالى بداية من وضع الدقيق والعجن مروراً بمرحلة فرد الرغيف اتوماتيكياً ثم خروج الرغيف مطابق للمواصفات .
رافقة خلاله اللواء محمود مطاوع رئيس مركز ومدينة قلين والمهندس ابراهيم طلحة مدير عام التموين بكفرالشيخ وعدد من القيادات التنفيذية بقلين .
