في مصر.. حيث يتحوّل الطعام إلى “أداة قتل” بطيء! بقلم اللواء طبيب “ماهر معروف”
كتب.احمد كامل
“انتبه! الطعام يسبب السرطان القاتل”، تلك المقولة أصبحت تتردد على مسامع المصريين في الآونة الأخيرة، بعدما انتشر الحديث عن اكتظاظ السوق المصري بالأطعمة المُسرطِنة، وأطعمة لم يعتد المصريون على تناولها، الأمر الذي حول هذه الأطعمة إلى “أداة للقتل” البطيء، كما يقولون.
فالتفاح والخوخ أصبح ملون بالصبغة الضارة.
البطيخ والطماطم أصبح مهرمن وضار بالصحة.
القمح المستورد أصبح معامل وراثيا. وبروتين القمح Gluten :: أصبح يضر بالامعاء الرفيعة.
الارز :: رايت فيلما صينيا. يصنعونه من البلاستيك .. وهذا في منتهي الخطورة .
الجمبري الصيني:: عبارة عن دود له شكل الجمبري.
المصنعات الغذائية:: اصبح يضاف عليها مواد ضارة جدا بالصحة .
الشيبسي. :: يتم تسويته. في زيت غير صالح للاستهلاك الادمي حيث لا يتم تغيره كل فترة .. فقط يمر علي فلتر لإزالة الشوائب .
اللانشون:؛. يتم إضافة مادة نيترات الصوديوم. ليكون اللون بني محمر حيث اللون الطبيعي للحوم المطهيه. فاتح جدا ومادة النيترات سامة جدا للإنسان .
المياه :: في بعض المناطق. لا تصلح للشرب . أما لقلة الكلور .. أو اختلاطها. بمياه الصرف الصحي .. أو اختلاطها. بالصرف الصناعي وهو الأخطر .
واخيرا ::: اجعل غذائك داخل بيتك اصنع غذائك بنفسك لا تشتري جاهز من السوق اختر المنتج الغير مستورد والغير مهرمن أو معامل وراثيا.
