طريقة عمل رموش الست في البيت هي واحدة من الحلويات المفضلة جداً لدى أفراد العائلة، وذلك لمذاقها الشهي وسهولة إعدادها، حيث تتطلب مكونات موجودة في المنزل لذلك، نقدم في هذا التقرير طريقة تحضير رموش الست بأسلوب الشيف مي صيام، مع خطوات بسيطة.
طريقة عمل رموش الست في البيت
طريقة عمل رموش الست : المكونات :
- ربع كوب زبدة.
- كوب وربع دقيق.
- عدد واحد بيضة.
- نصف كوب دقيق سميد.
- 3 ملاعق من السكر البودر
- ملعقة كبيرة من جوز الهند البودر.
- ربع ملعقة فانيليا.
- ربع معلقه بيكنج بودر.
- ربع كوب لبن.
طريقة تحضير رموش الست:
- حضري بولة أو أي وعاء مناسب لديك.
- ثم أضيفي السكر والزبدة مع التحريك جيدًا حتى يذوب السكر.
- بعد ذلك، أضيفي البيضة والفانيليا والحليب مع التحريك جيداً حتى تحصلي على قوام كريمي.
- ثم احضري وعاءً مناسبًا وضعي فيه الدقيق، ثم أضيفي السميد الناعم وجوز الهند والبيكنج بودر.
- قم بدمج جميع المكونات ثم أضفها إلى المزيج الذي تم إعداده سابقًا.
- قم بالعجن جيدًا للحصول على عجينة ناعمة يسهل تشكيلها.
- ثم ضعي العجين في الثلاجة لمدة ساعة ونصف.
- شكّليها على شكل كرات صغيرة وضعيها في صينية مناسبة.
- ثم قومي بتحضير شراب أو عسل ورشيه بالمحلول الذي تفضلينه.
