تعتبر طريقة التشيز كيك البارد بالبسكويت من الحلويات الشهية واللذيذة والتي تتمتع بمذاق مميز، ويحب الكثير من الناس تناولها كما توجد طريقة بسيطة وغير مكلفة لتحضيرها في المنزل.
طريقة عمل التشيز كيك البارد بالبسكويت
مكونات التشيز كيك البارد بالبسكويت ـ ثلث كوب سكر ـ 400 جرام بسكويت مطحون ـ ملعقة صغيرة فانيليا ـ كوب كريمة خفق ـ 100 جرام زبدة مذابة ـ 400 جرام جبن كريمى ـ علبة حشوة الكرز الخاص بالباى
أولاً: امزجي البسكويت مع الزبدة جيدًا في طبق التقديم، ثم قومي بتوزيع نصف الكمية وضغطها، وضعيها في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
ثانيًا: قومي بخلط مقادير الكريمة في الخلاط الكهربائي حتى تتمازج المكونات بشكل جيد، وإذا كنتِ تستخدمين بودرة كريمة محلاة، أضيفي كوبًا من الحليب البارد وقللي كمية السكر.
ثالثًا: وزعي نصف الكمية فوق البسكويت ونصف كمية حشوة الكرز، ثم رشي نصف الكمية المتبقية من البسكويت، وكرري نفس الخطوات وضعي الإناء في الثلاجة لمدة يوم كامل.
بعد ذلك، اخرجيه وقدمي الكيك.
