تعتبر طريقة سهلة لعمل الكوكيز عبر خطوات بسيطة من أكثر الحلويات شعبية بين الأطفال والكبار على حد سواء، حيث يتهافت الأطفال على شرائها بشكل كبير، ويحرص الجميع على اقتنائها من المخابز، على الرغم من أن تحضيرها لا يحتاج منك سوى 20 دقيقة فقط، وبمكونات سهلة وبسيطة بعكس ما قد تظنين لذا، جربي تقديم الكوكيز لأبنائك في المنزل، واطمأني لنظافة ما يتناولونه .
طريقة سهلة لعمل الكوكيز عبر خطوات بسيطة
طريقة عمل الكوكيز
المقادير:
- 2 كوب دقيق
- 2كوب حبيبات الشوكولاتة
- كوب زبدة
- 3/4كوب سكر
- 2 بيضة
- ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- 2 ملعقة صغيره فانيليا
- ملعقة صغيرة ملح
- كوكيز
طريقة تحضير الكوكيز:
- يتم ضبط الفرن على درجة حرارة عالية.
- نقوم بخفق الزبدة مع السكر، ثم نضيف الفانيليا والبيض، ونستمر في خفق المكونات بشكل جيد.
- يتم مزج الدقيق في وعاء آخر، ثم نضيف البيكنج صودا والملح معاً، ثم نضعهم فوق مزيج البيض.
- تُضاف قطع الشوكولاتة ويتم خلطها بشكل جيد.
- يتم تقسيم العجينة إلى كرات صغيرة، ثم يتم وضعها في صينية الفرن.
- يتم تسويتها فى الفرن لمدة 11 دقيقة.
اقرا ايضا؛ حادث انقلاب حافلة صغيرة على الطريق الأوسطي
